Chablis 1er Cru Vaillon 2013 - Caisse de 6 bouteilles

Toujours le côté expressif et fruité de la terre ferrugineuse du vaillon.
il commence à sa dévoiler et offre un joli bouquet de fruits allant du coing jusqu’à la papaye avec des notes exotiques de mangue.
En bouche, la minéralité arrive, et donne à ce vin une grande fraicheur dû à son jeune âge.